Is atap water suitable for the preparation of infant formula?
Je vodovodní voda vhodná pro přípravu kojenecké stravy?
Článek se snaží odpovědět na častou otázku veřejnosti, zda je možné pro přípravu kojenecké stravy používat pitnou vodu z vodovodu, nebo zda je nutné používat balenou vodu určenou pro kojence. Pokud voda odpovídá ve všech ukazatelích požadavkům na pitnou vodu, je bezpečná i pro kojence, protože např. současná limitní hodnota dusičnanů v pitné vodě (50 mg/l) je stanovena právě s ohledem na prevenci kojenecké methemoglobinémie. Má-li spotřebitel pochybnosti o stálosti mikrobiologické kvality dodávané vody, může vodu pro jistotu krátce převařit. Někdy může docházet k případům, kdy voda sice splňuje legislativní hygienické požadavky, ale vzhledem k vyššímu obsahu některých jejích přirozených součástí (rozpuštěné látky, sodík, sírany, fluoridy, hořčík atd.) může být pro kojence méně vhodná. Autor uvádí doporučené hodnoty obsahu těchto látek v kojenecké vodě.
Klíčová slova:
pitná voda, kojenecká výživa, minerální látky, balená voda.
Authors:
F. Kožíšek
Authors‘ workplace:
Ředitel: MUDr. Jaroslav Volf, Ph. D.
; Státní zdravotní ústav, Praha
Published in:
Prakt. Lék. 2007; 87(4): 224-227
Category:
Of different specialties
Overview
Here the author attempts to answer a question frequently asked by the public:
when preparing infant formula, can tap water be used or do we need to use bottled water marketed for infants? If the water in question meets the drinking water standards for all indicators, it is safe for infants as well, since, for instance, the current limit for nitrates in drinking water (50 mg/l) was set up with respect to the prevention of infant methemoglobinemia. If the consumer is in any doubt as to the stability of microbiological quality of the water supply, the water should be boiled shortly to make sure it is safe. Nevertheless, in some instances, although meeting the regulatory safety requirements, the water may appear less suitable for infants because it contains higher amounts of some naturally present minerals (total dissolved solids, sodium, sulphates, fluorides, magnesium, etc.). The recommended content of particular minerals in drinking water intended for infant consumption is outlined in the article.
Key words:
drinking water, infant formula, minerals, bottled water.
Labels
General practitioner for children and adolescents General practitioner for adultsArticle was published in
General Practitioner
2007 Issue 4
- Definition and Classification of Chronic Kidney Disease According to KDIGO
- Doc. Jiří Kubeš: The major benefit of proton therapy lies in protecting healthy tissues
- Minimally Invasive Treatment of Pilonidal Sinus: Laser and Negative Pressure Therapy as a Gentle and Effective Modality
- Trazodone as an Effective Medicine in the Therapy of Depression and Insomnia
- Diagnosis of Cow Milk Protein Allergy − Current Methods and Their Diagnostic Value
Most read in this issue
- Todays trends of diagnostics and treatment of scaphoid bone fractures
- Extensive trombosis of thoracic aorta – an unusual source of acute peripheral arterial embolism.
- Epileptic fit as a syncope equivalent in severe aortic stenosis.
- Smoking and skin